Comment la Vicia Faba peut-elle aider les personnes souffrant de la maladie de Parkinson?
Dans notre court article sur l’histoire des fèves des marais (Vicia Faba), nous avons souligné la découverte de son utilisation pour le traitement de la maladie de Parkinson. Depuis Guggenheim en 1913, de nombreux essais cliniques ont été effectués pour prouver l’effet bénéfique des plantes Vicia Faba dans la gestion des symptômes moteurs de la maladie de Parkinson.
Il est intéressant de noter qu’il existe un grand nombre de variétés différentes qui n’ont pas toutes la même teneur en L-dopa. Il est donc difficile pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson de trouver le bon équilibre, mais manger régulièrement des fèves peut les aider.
Il n’y a que quelques produits sur le marché et il est important de faire attention au fait qu’ils doivent être normalisés pour leur contenu en L-Dopa.
Les compléments alimentaires sur le marché, extraits des composants structurels ou des fèves elles-mêmes, sont riches en L-Dopa naturel et il y a de plus en plus de preuves scientifiques suggérant qu’ils pourraient être un bon complément aux composants chimiques pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson.
Vicia Faba dans le traitement des fonctions motrices liées à la maladie de Parkinson
Nous voulons ici commenter l’étude de Kempster et de collaborateurs du Monash Medical Centre (1993), qui ont étudié le rôle possible de la consommation de haricots dans le traitement de la maladie de Parkinson. Plus précisément, Kempster et ses collaborateurs ont testé les effets possibles de Vicia Faba sur les patients atteints de la maladie de Parkinson souffrant de troubles moteurs.
Afin de voir s’il existe des preuves de Vicia Faba pour améliorer les fonctions motrices, l’équipe a mené une petite expérience, en administrant des doses uniques de mélange de Vicia Faba et de carbidopa à six patients présentant des dysfonctionnements moteurs modérés à graves en raison de leur maladie de Parkinson. L’âge moyen des patients était de 52 ans et la durée moyenne de leur maladie était de 16 ans. Des fèves (Vicia faba) ont été achetées en saison. Les parties structurelles de la plante ont finalement été utilisées, et cuites dans un four à micro-ondes pendant dix minutes. Les pièces de structure cuites ont ensuite été congelées et entreposées à -70 °C jusqu’à l’utilisation.
Résultats encourageants de la consommation de Vicia Faba avec de bien meilleures fonctions motrices
Dans 83% des cas, les auteurs ont observé une augmentation de la dopamine et une amélioration significative des symptômes moteurs du patient. Les auteurs concluent que ces parties structurelles du haricot large contiennent une quantité suffisante de L-dopa pour être pharmacologiquement actives chez les patients atteints de la maladie de Parkinson ». Sur la base de ces résultats, les personnes atteintes de maladie de Parkinson sont encouragées à utiliser des fèves Faba dans leur alimentation pour améliorer les fonctions motrices de la maladie de Parkinson. L’utilisation de compléments alimentaires à base de Vicia Faba peut être une source supplémentaire de L-dopa d’origine naturelle.
Information importante et avertissement : Cet article est pour information générale seulement.
Il n’est pas utilisé pour traiter et guérir des maladies. Si vous avez des problèmes de santé ou des maladies, s’il vous plaît contacter votre médecin ou un pharmacien.
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Référence: PA. Kempster et al (1993). Motor effects of broad beans (Vicia faba) in Parkinson’s disease: single dose studies. Asia Pacific J Clin Nutr. 2, 85-89.