Vicia Faba ist reich an Vitamin B9 und passt perfekt in die Ernährung von Parkinson-Patienten
Wie viele andere essentielle Vitamine wird auch Vitamin B9 , auch Folsäure genannt, vom menschlichen Körper nicht synthetisiert. Es muss daher aus einer gesunden, regelmäßigen Ernährung aufgenommen werden. Fisch, Fleisch, Geflügel, Eier, Milch und Milchprodukte sind Beispiele für Produkte, die reich an Vitamin B9 sind. Vicia Faba L (Puffbohnen) ist auch eine hervorragende Versorgung mit Vitamin B9.
Vitamin B9 ist ein essentielles Vitamin, das hauptsächlich für die DNA-Herstellung und die DNA-Reparatur verantwortlich ist. DNA ist der Hauptcode im menschlichen Körper, der den Zellen sagt, was sie in dem komplexen Prozess von Milliarden von Aktionen tun sollen, um den Körper in gutem Zustand zu halten. Wir sollten wissen, dass die DNA vielfältigen Aggressionen vieler Arten ausgesetzt ist, die von oxidativem Stress über chronische Entzündungen bis hin zu einer erhöhten Exposition gegenüber einer Vielzahl von elektromagnetischen Wellen reichen. Folglich ist der Reparaturprozess der DNA unerlässlich, um Erkrankungen wie die Parkinson-Krankheit zu vermeiden.
Außerdem ist Vitamin B9 an der Produktion von roten Blutkörperchen beteiligt. Rote Blutkörperchen, auch Hämoglobin genannt, haben einige der wichtigsten Funktionen in unserem Organismus. Sie transportieren Sauerstoff zu den Organen und Zellen, damit sie richtig funktionieren.
Niedrigere Hämoglobinwerte bei Patienten mit Parkinson?
Eine kürzlich in der wissenschaftlichen Revue Brain veröffentlichte Studie zeigt, dass niedrige Werte der roten Blutkörperchen als Risikofaktor für die Entwicklung neurodegenerativer Erkrankungen gelten.
Es unterstreicht die Tatsache, dass die Schwere der Erkrankung bei Patienten mit Parkinson-Krankheit höher ist, wenn ihnen Hämoglobin fehlt. Es deutet auch darauf hin, dass niedrige Werte der roten Blutkörperchen den Eisenstoffwechsel beeinflussen und zu Anämie führen können.
Wir berichteten auch über eine andere Studie, die darauf hindeutet, dass Vicia Faba Ackerbohnen tatsächlich eine hervorragende natürliche Möglichkeit sein könnten, bei der Behandlung der Parkinson-Krankheit zu helfen.
Der Vitamin-B9-Spiegel sinkt dramatisch, wenn Vicia Faba gekocht wird
Es ist interessant festzustellen, dass der nicht denaturierte Vitamin B9-Gehalt in Vicia Faba Bohnen der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Nach dem Kochen ist der Gehalt an Vitamin B9 viermal niedriger als im ursprünglichen Zustand.
Veröffentlichte Daten zu Ernährung und Fitness zeigen, dass reife rohe Samen von Vicia Faba (Puffbohnen) 423 ug (106% RDA) enthalten, gegenüber nur viermal weniger 104 ug (26% RDA) für gekochte reife Samen von Vicia Faba.
Nahrungsergänzungsmittel auf Vicia Faba-Basis, die das Kochen im Extraktionsprozess vermeiden und Wirkstoffe wie Vitamin B9 und L-Dopa bewahren, könnten eine ausgezeichnete Lösung sein, um die Lebensqualität bei dieser äußerst peniblen Krankheit zu verbessern.
Vitamin B9 zeigt auch eine Schutzfunktion, um dopaminerge Neuronen bei der Parkinson-Krankheit zu erhalten
Dr. Mattson, Leiter des Labors für Neurowissenschaften des US National Institute on Aging, berichtet über die Beobachtung von Vitamin B9-Mangel bei Parkinson-Patienten. Seine Ergebnisse zeigen, dass Vitamin B9 eine Schlüsselrolle beim Schutz der dopaminergen Neuronen vor Schäden im Zusammenhang mit Alterungsprozessen spielen könnte . Vitamin B9 könnte tatsächlich dazu beitragen, das Fortschreiten der Parkinson-Krankheit zu verlangsamen, was in den heutigen medizinischen Referenzprotokollen nicht berücksichtigt wird. Er schlägt vor, dass eine an Folsäure (Vitamin B9) reiche Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin B9 ein interessantes Instrument bei der Behandlung der Parkinson-Krankheit sein könnten.
Wichtige Informationen und Haftungsausschluss: Dieser Artikel dient nur zur allgemeinen Information.
Es wird nicht verwendet, um medizinische Ratschläge zu erteilen, um Krankheiten zu behandeln oder zu heilen. Bei medizinischen Fragen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Apotheker.
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Referenz :
Brain res. 15.01.2017; 1655: 145-151. doi: 10.1016/j.brainres.2016.11.007. Epub 2016 10. November.
„Niedrige Hämoglobinspiegel bei Patienten mit Parkinson sind mit der Schwere der Erkrankung und dem Eisenstoffwechsel verbunden“